Rogério Shimura

Panificação
Eleito Melhor Padeiro do Mundo em 2019, é referência internacional na panificação artesanal. Fundador da Levain Escola de Panificação e Confeitaria, compartilha conhecimento e forma profissionais em todo o Brasil.

Leonardo Flekes

Confeitaria
CEO da Flakes Brazil, rede de confeitarias presente em diversas cidades. Com mais de 1,8 milhão de seguidores no TikTok, inspira milhares de pessoas com conteúdos sobre confeitaria e empreendedorismo.

Fabrício Schibuola

Hamburgueria
Criador do “Hamburguer Perfeito”, é referência nacional no segmento. Compartilha dicas, cursos e experiências gastronômicas com mais de 500 mil seguidores apaixonados por hambúrguer.

Lucas Corazza

Confeitaria
Chef confeiteiro paulista com mais de 23 anos de carreira, se especializou na França e foi eleito duas vezes “Melhor Confeiteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa. É reconhecido por sua técnica refinada, criatividade e valorização da confeitaria brasileira.

Jacqueline Descomplicando

Confeitaria
Confeiteira e criadora de conteúdo, é referência em receitas práticas e acessíveis. Com mais de 450 mil seguidores no Instagram, inspira quem deseja empreender na confeitaria com qualidade e simplicidade.

Vino Gino

Pizzaria
Vino Gino é chef pizzaiolo e influenciador, reconhecido por pizzas napolitanas de alta qualidade, campeão no Pizza Challenge Las Vegas 2023 e referência em culinária italiana com conteúdo educativo e inovador nas redes sociais.

Fabiano dos Santos

Confeitaria
Se destacou como finalista do programa Bake Off Brasil, além de conquistar prêmios expressivos em competições nacionais de bolos, como os Cake Awards (categorias “Bolo Esculpido” e “Bolo Realista”)

Lohran Soares

Sorveteria
Fundador e CEO do melhor milkshake do mundo! Começou como vendedor ambulante e garçom, e hoje é referência em empreendedorismo, franquias e marketing gastronômico.